,MERCADILLO DE NAVIDAD EN CALA EN PORTER 14 DE DICIEMBRE

Este sabado 14 de diciembre nos trasladamos a Cala en Porter, MENORCA con repostería creativa navideña sin gluten y también sin lactosa. Todo elaborado artesanalmente y con productos libres de lactosa y gluten. ¿Os lo vais a perder? 

RECETA: ÁRBOL NAVIDEÑO DE GALLETAS SIN LACTOSA

Árbol navideño de galletas

Ingredientes:

250 g de azúcar
200 g de mantequilla s/lactosa o margarina
2 huevos
500 g de harina
Colorante alimentario verde

Preparación:

Mezclar el azúcar con la mantequilla hasta que estén bien ligados. Añadirles los huevos y mezclar nuevamente.

Añadir la harina y amasar bien hasta que se integre bien en la masa.

Añadir el colorante verde y amasar de nuevo hasta que la masa tenga el color deseado.

Conviene dejar descansar un poco la masa en la nevera para que se endurezca y sea más fácil luego de extenderla.

Con los cortantes en forma de estrellas de varios tamaños cortar las estrellas de galletas y hornearlas en horno precalentado a 180º hasta que estén cocidas.

Dejar enfriar las galletas en un rejilla y montar el árbol empezando con la estrella de mayor tamaño hasta la más pequeña.

Decorar con un poco de azúcar glass simulando la nieve, o con bolitas de colores.

DECORACIÓN Y POSTRES NAVIDEÑOS, CREATIVOS SIN LACTOSA

Mmmmm! Tentador postre, y facilisimo de hacer, solo necesitamos un cono de cartón, chocolate negro sin lactosa (tipo cobertura) y fresas. Dejar enfriar y servir, cogiendo la fresa con la mano y a disfrutar!!

Riquísimo y divertido postre con frutas, solo necesitas uvas, fresas, plátanos, unos algodones (de decoración de repostería) y unas pepitas de chocolate, y tienes un postre fácil de hacer, rápido y divertido para los peques de la casa. Eso si siempre mirando las etiquetas de los ingredientes, que no contengan lactosa.

Otro postre divertido y muy nutritivo para los peques de la casa, de frutas, como: sandia, melón, piña, mango, fresas melocotón. ¿Y para unirlo? Con un palillo de los de los pinchitos. ¿Que os parece? 

¿Y que me decís de estos pequeños pingüinos? Solo se necesitan aceitunas negras, queso tipo philadeplhia sin lactosa, (que podéis encontrar en el Hipercentro de la casa Arla).Y zanahorias. Un divertido aperitivo tanto para mayores como para los peques.

¿Y estos papanoeles? ¿No os parecen riquísimos? Pues solo necesitamos, fresas, nata sin lactosa o vegetal y unas pepitas de chocolate. mmmmm!! ¡¡Y a comer!!

Otra muy buena idea para decorar la mesa en navidad y a la vez poder disfrutar comiéndola. 

Muy bonito centro navideño para la mesa de navidad. Hecho con verduras.

Otro bonito centro navideño para la mesa de navidad. Hecho con frutas.